VHK – Verband der Hersteller von Bäckerei- und Konditoreihalbfabrikaten

Der VHK ist der nationale Verband der Bäckerei- und Konditoreihalbfabrikate-Branche. Gegründet wurde der Verband mit Sitz in Bern im Jahr 1943. Die Mitgliedsfirmen des VHK sind namhafte Schweizer Zulieferer der Back- und Süsswarenindustrie, des Bäcker- und Konditorei-Gewerbes und anderen Lebensmittelproduzenten sowie Gastronomiebetrieben.

Zweck des VHK ist die Wahrung der gemeinsamen Interessen seiner Mitglieder und die Schaffung von wettbewerbsfähigen und innovationsfördernden Rahmenbedingungen für die Halbfabrikate- bzw. Zulieferindustrie auf gesetzlicher und wirtschaftlicher Ebene. Dadurch soll der Wirtschaftsstandort Schweiz gestärkt werden.

Im Einzelnen nimmt der VHK als Branchenverband folgende Aufgaben war:

• Interessenvertretung gegenüber den Behörden, anderen Verbänden und der Öffentlichkeit
• Förderung des Meinungsaustauschs unter den Verbandsmitgliedern
• Information der Mitglieder über wirtschaftspolitische Entwicklungen, welche die Branche betreffen
• Gegenseitige Unterstützung im Bereich der laufenden Gesetzes- und Verordnungsrevisionen
• Schnittstelle zu anderen Branchenverbänden, z.B. der Schweizer Bäcker-Confiseure SBC