Bäckerei- und Konditoreihalbfabrikate

Die Mitgliedsfirmen stehen für Halbfabrikate von höchster Qualität aus Schweizer Produktion. Unter anderem produzieren sie folgende Halbfabrikate und Backzutaten:

Brot- und Backmischungen
Backmittel
Backmassen und Füllungen
Couverturen und Schokoladen
Crèmen und Mousses
Glasuren und Überzugmassen
Fruchtfüllungen und Gels
Dekorartikel